Рецепты салатов

Здесь подборка видеорецептов салатов. Следи за обновлениями.

Что в меню:

Кликай на понравившееся название и сразу попадешь на нужный рецепт.

Салат «Крабовые палочки «под шубой»

Что нужно:

6 яиц, 300 г крабовых палочек, 1 большое зеленое яблоко, 2 твердых плавленых сырка (100 граммов примерно или чуть больше), 1 большая луковица, майонез (приблизительно 100 граммов)

Как готовить:

Яйца отварить, разделить на белки и желтки. Луковицу порезать соломкой и обжарить. В глубокий салатник укладываем слои: тертые белки, жареный лук, тертый на крупной терке сыр, промазываем майонезом, тертые или мелко порезанные крабовые палочки, тертое яблоко, снова промазываем майонезом, тертые желтки.

Приятного аппетита!

Салат из баклажанов с мясом

Легкий и совершенно волшебный на вкус салатик.

Что нужно:

250 г мяса (у меня индейка, но очень вкусно будет с телятиной), 2 баклажана, 3 моркови, 2 луковицы, 3 помидора, зелень, 1 зубчик чеснока, майонез, зерна граната.

Как готовить:

Все ингредиенты режем соломкой. Зелень — измельчаем.

Мясо обжариваем минут 10-15, добавляем баклажаны. Жарим еще минут 5-10, до готовности баклажанов.

Морковь обжариваем отдельно.

На отдельной сковороде обжариваем лук.

Соединяем все порезанные и обжаренные овощи в миске, добавляем зелень, заправляем майонезом (можно посолить салат по вкусу).

Выкладываем салат горкой на блюдо, посыпаем зернами граната.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.